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开胃腌萝卜 一年四季都能吃的美味

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发表于 2020-10-29 11:25:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
开胃腌萝卜,这阵子大家一定没少吃吧。腌萝卜很多人都喜欢吃,但是苦于不会做,其实它的做法并不难,稍微学一学是完全能做出来的。想知道腌萝卜条的做法以及腌萝卜的做法大全吗?那就一起来看看吧。开胃腌萝卜的主要原料就是萝卜,所以营养价值这方面很有保障,下面就教你们几种它的简单做法。方法一材料白萝卜,盐适量,白糖,生抽。点击图片进入下一页 (1/2)做法1.白萝卜切薄片。2.白萝卜片在大碗里铺一层。3.撒上一层少许盐。4.然后再铺上一层切好的白萝卜片,再撒上一层盐,不要太多,味道会重,反复几次,放15分钟。5.15分钟后将碗里的水分倒出。6.再放入一大勺白糖。7.将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟。8.15分钟后用手挤干大碗里的水分。9.倒入两大勺子生抽。10.倒入一勺白醋。11.倒入白开水,没过白萝卜片为准。12.最后就是盖上保鲜膜的盖子,把它放入冰箱冷藏个2天左右就差不多了,一年四季都能吃。方法二材料白萝卜1/2根,豆瓣酱10g,香菜1根,糖少许,盐适量,鸡精少许,香油少许。点击图片进入下一页 (1/2)做法1.白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎。2.白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟。
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